岩見沢の大地が育んだ新鮮なお野菜をふんだんに使った婚礼料理で、心温まるおもてなしをしませんか。季節ごとに表情を変える地元食材を丁寧に調理し、彩り豊かに仕上げたお料理は、見た目にも華やかでゲストの記憶に残る一皿に。おふたりの出発の日にふさわしい、やさしさと温もりに満ちた味わいをお届けします。岩見沢ならではの‘‘旬‘‘を感じられる特別な結婚式を叶えます。
岩見沢の豊かなめぐみをまるごと味わえる「まるごと玉ねぎの熱々グラタン」は、たくさんの地元食材を使った婚礼料理の 中で、お客様から最もご支持を頂く人気No.1メニューです。まるごと玉ねぎを器にしたやさしい甘みと、とろけるぐらたんが絶妙に溶け合う一皿は、特別な日の暖かい思い出としてゲストの心に深く刻まれます。
