料理・ケーキ動画

料理

素材はもとより調味料一滴にもこだわった極上の味わいは、名料亭の矜持が凝縮するおもてなしの真髄。
こだわりの一品は130年をかけてひとつずつ集めた壮麗な器コレクションから、もっとも美しく映える一枚を選んでゲストのもとへ。
芸術品さながらの美食で、五感を満たす心づくしのおもてなしを。

オープンキッチンで繰り広げられる迫力たっぷりの調理シーンもおもてなしのひとつ

鮮度、温度にまでこだわり、日本の四季を感じられる婚礼料理を季節に合わせて用意

合肴(肉)

家喜物

椀物

多喜合

蟹いくら土鍋ごはん

留椀・御飯

口取

和食コース春日

FAIRイチオシのフェア

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