季節のフルーツをふんだんに使用したデザートビュッフェは幅広い世代に人気の演出。アルマリアンTOKYOでは、それ以外にも豊富な“料理演出”が可能！お出汁がきいたお茶漬けビュッフェや豊富な種類のチーズを楽しめるフロマージュビュッフェなど、ゲストの顔ぶれやお二人の希望するパーティスタイルに合わせて選べるのが嬉しいと好評です☆
色とりどりの宝石のようなスイーツがずらりと並ぶデザートビュッフェは、あらゆる世代に人気の演出。お二人からゲストへのサプライズとして取り入れるカップルも多いそう。「年配の方に取りにいってもらうのは大変かも？」という方には、各卓ごとの『ワンテーブルビュッフェ』という独自のサービスも！アフタヌーンティトレーにスイーツを乗せてテーブルまでお持ちできるので、ゲストの皆様には席を立たずに美味しいデザートを楽しんでいただけます。
甘い物が苦手なゲストが多いなら、鮭や鯛などの豊富な具材を選べるお茶漬けビュッフェはいかが？ほっこりする鰹のお出汁がきいたお茶漬けは、コースの〆に最適！お酒好きのゲストからも 喜ばれそう。
他のカップルとは違った、ワンランク上のおもてなしをお考えのお二人におすすめの『フロマージュビュッフェ』。ワインに 合わせて、青カビ系・白カビ系・ハード系・ウォッシュ系・シェーブル系などのチーズを全国からお取り寄せ。アレンジでバケットやオリーブを添えることも可能です。ナイトウエディングにも合う大人の演出を取り入れてみては☆
ケーキやマカロンだけでなく、日本の伝統的な和菓子を振る舞って、いつもとは違うデザートビュッフェでゲストにサプライズ♪婚礼料理は隠し味に醤油や味噌が使われ和のテイストが入っているので、和菓子との相性も◎ほっと一息つける、こだわりの日本茶と一緒にお出しするのがおすすめです。
一口サイズの手毬形にすることで、色々な種類をたくさん楽しめると好評の手毬寿司ビュッフェ。食べやすいだけでなく、写真映えする華やかさでパーティに彩りを添えてくれます。
【神奈川県】横浜中華街をイメージした飲茶ビュッフェ【宮城県】お祝いの席でかかせないハラコ飯【栃木県】とちおとめを贅沢に使用したタルトやケーキの苺ビュッフェなど、ゲストがワクワクするようなメニューをご用意いたします♪
