ご披露宴のお料理は美味しいだけではなく「おふたりらしさ」を大切にし、おふたりから皆様へのおもてなしの思いを料理にのせてご提供をしております。 ゲスト皆様を「おふたりの大切な家族」と思い、喜んでいただく為にアレルギー対応はもちろんのこと、お苦手な食材の対応も行っております。 そして、おふたりのご出身地の食材や、思い出の味などもメニューに取り入れながら、より一層記憶に残る一日にさせていただきます。
お二人がゲストの皆さまに伝えたい想いをたっぷりとお料理に注ぎ込んでこそ「おもてなし」と呼べる。 私たちはそう考えています。だから、おふたりと一緒に世界でひとつのオリジナルメニューを叶えたいのです。
美味しさと感動にあふれたお料理となるように、 素材選びはもちろん、その素材の魅力を活かす調理法で丁寧にお創りしています。 パーティーの進行に合わせてベストなタイミングで皆さまのもとへお届けします。
『料理のグレードが何段階かあり、真ん中ぐらいのグレードを選択しました。お肉が大変柔らかかったのと、リゾットがとても美味しかったです。量もちょうど良かったとのことです。 また、どのコースにも10種のデザートビュッフェがついており、特に女性ゲストに好評で、皆さんたくさん食べてくださったようです。』
『料理の説明もわかりやすく、はじめて食べる組み合わせの料理もあり、楽しみながらいただきました。 デザートも全てパティシエの方が手作りされてるときき、こだわりが感じられました。 料理もデザートもどれもすごく美味しかったです！』
