大切なゲストに心からの感謝を伝え、ゲストとおふたりに美味しい記憶を紡いでいく"料理"。KOTOWA 京都 八坂では、味や見た目の美しさはもちろん、香りや食感、音にまでこだわった、五感に響く一皿をご提供いたします。
京モダンフレンチとは、結婚式にぴったりな華やかなフレンチの技法をベースにした弊社独自のスタイルです。 京野菜をはじめ、シェフが厳選した旬の食材をふんだんに使い、 味わいや見た目の美しさだけではなく香りや食感、温度にもこだわり、季節に合わせた最高のアレンジで、おふたりの大切なゲストのみなさまに、食べることの愉しさと、感謝の気持ちをご提供します。
KOTOWA 京都 八坂ではお箸でお愉しみいただけるメニューやお子様向け、アレルギー対応等、おふたりの大切なゲストに笑顔でお過ごしいただける工夫を凝らしております。さらにご希望の方には、プロならではの提案で、おふたりのお気に入りの食材や一品を加えたコースをご提供します。