お二人からゲスト全員に、一番わかりやすく感謝が伝わるもの それは【美味しいお料理】 そう信じて会場内のオープンキッチンから出来立てのお食事をお届けいたします
アルカンシエルでは全コースで、ゲスト1人1人がお味付けを【和風】【洋風】セレクト可能 本格フレンチを感じる洋風テイスト かつおだしや梅おろしソースなどを用いた和風テイスト おふたりが選んだ美味しいお料理を お好みの味で「より美味しく」
3つのパーティー会場には シェフとゲストが繋がるオープンキッチンを併設 食欲そそる香りが会場内に広がり、届く前から楽しみがあふれる空間 ゲストの食べ進みを確認しながら仕上げるお料理はもちろんどれも出来立て おふたりがキッチンを開けることで、演出の1つとしても大盛り上がり
シェフとお打ち合わせを行い、おふたりのおもてなしの気持ちをカタチに 「ご年配のゲストも楽しめる味付けにしたい」 「アレルギーのあるゲストにも安心してもらいたい」 「思い出のある食材や実家で作っている食材を使いたい」 どんなことでも、料理のプロであるシェフにご相談ください
