「ホテル雅叙園東京」を選ばれた決め手を教えてください
私たちが結婚式をあげる場所として考えていた条件は、「和装・和風の会場・料理・駅近」でした。優先順位を決めておいてから会場見学に行ったことで、迷わずスムーズに決断できたかなと思います。
親族だけの結婚式を予定していたので、テーマは“アットホーム”。会場の装飾が豪華なホテル雅叙園東京は、少人数でも寂しくならない華やかさが気に入り、決め手となりました。スタッフさんのホスピタリティーが素晴らしく、料理も親族からも大好評をいただけました。こちらで結婚式をあげてよかったと思っています。
【ホテル雅叙園東京】にはいくつか挙式場がありますが、その挙式場を選ばれた理由はどんなところでしょうか?
和の雰囲気を求めていた私たちにとって、大巳殿はまさに探し求めていた場所でした。天井や壁一面に和の装飾が贅沢に施された”和”の雰囲気あふれる空間で、見学した中でも一番良いと感じました。
披露宴でおふたりが一番こだわったところはどこですか?
個を尊重しながらも、その集合体として一つのチームで行動するのが家族だと思っています。「結婚」は、2つの家族が新たに一つのチームとなる約束をする場だと考えているので参列者の机も分けず、一つのテーブルで過ごしました。変に気を遣うことなく、自然体で会話と料理を楽しみたい。そんな想いで会場を探していたので、料理も会場の雰囲気も喜んでもらえてとても嬉しかったです。
引き出物も自分たちで荷造りをし、結婚式の翌日に配送されるように手配しました。準備に時間はかかってしまいましたが、贈り物の内容をこだわれたのでよかったです。
おふたりの衣裳のこだわりポイントは?
都民共済さんでレンタルした色打掛を着ました。共済の会員だったため、小物一式までまとめてお手軽な値段で借りられたことがよかったです。試着は3着までと決まっているのですが、かなり種類があるので検討されている方は、予めインターネット上で気になるアイテムの目星をつけておくと良いと思います。ヘアとメイクはそれぞれ別の方が担当してくださるのですが、リハーサルと当日同じ方に担当していただけるプランを選びました。
髪型は希望のスタイルを3つほど用意して、打ち合わせをしました。担当の方からの提案をいただいたりと、相談しながら決めていけたので当日も心配なくお任せできました。ヘッドアクセサリーも都民共済さんで購入した造花のものですが、実際につけるとかなり華やかで写真にも映えました。
お料理はどんなところにこだわりましたか?味はいかがでしたか?
和洋中、全てを楽しめるように、折衷料理のコースを選びました。お箸も用意していただけたので、ナイフとフォークに慣れていない方でも、とても食べやすかった様子です。特にフカヒレは列席した親族からも大好評でした。
<祝彩コース>
・ホタテとサーモンのタルタルオレンジ風味
・彩り野菜とキャビアクリーム
・祝肴彩いろ
・フカヒレ姿煮込み 銀器盛り チコリ キャビア添え
・鮑、海老、蟹の季節炒め 干し貝柱ソース温製仕立て
・季節のグラニテ
・牛フィレ肉の低音ローストとじゃがいものプレス シャスールソース
・鯛飯 赤出汁 香の物
・コーヒー または 紅茶
【ホテル雅叙園東京】で結婚式を挙げた感想を教えてください。実際にご参列された方々からのご感想などもあれば教えてください。
自然体で明るく、いつも笑顔でいることが私たちらしさだと思っているので、親族のみのアットホームな結婚式が挙げられて非常に満足しています。ホテル雅叙園東京の会場自体の装飾が豪華なおかげで、装花などを控えめにしても寂しくはなりませんでした。明るく暖かい色味のお花だけオーダーをし、お花の種類はほぼお任せ。挙式後は花束にしてもらい、叔母2人にプレゼントできたことも嬉しかったです。
さすがは料亭から始まっていることもあって、ゲストからの料理の評価も高く、ミニダルマを使った演出や自作したプロフィールムービーなども好評でした。余興はミニ小樽にくじを入れて、当たりが出たら景品をプレゼントするというものに。スタッフさんのきめ細やかな配慮のおかげもあり、終始リラックスして過ごすことができたことが嬉しかったです。
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待ち時間がないうえ、あからじめ希望を伝えておけば、当日の相談もスムーズ。
もちろん見学や相談をしたその場で成約する必要はないので、気になった会場をいくつか回ったうえでじっくりご検討ください。 -
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