Aさん・Yさん
披露宴会場名
竹林
挙式日
2020年4月4日(土)
挙式スタイル
神前式
招待人数
30名
当日は、白無垢と色打掛の2着を着ました。どちらもホテル雅叙園東京でお借りしたものです。
白無垢は立体刺繍が施されていて、動く姿が綺麗に見えるところがとても気に入りました。朱赤〜黒のグラデーションに鶴の装飾が施された色打掛は、柄が大きすぎず、どの角度から見ても素敵な衣装でした。
幅広い世代に楽しんでいただけるよう、和洋折衷のお料理を選びました。お味が美味しいことはもちろんですが、メインの料理があたたかい状態でサーブされたことに、喜んでくださったゲストが多かったです。
また、料理を提供するスタッフさんたちの対応が印象的でした。障がいを抱え、シルバーを上手に使えないゲストがいたのですが、こちらからは「車椅子の方がいらっしゃいます」とお伝えしただけにもかかわらず、当日、食べやすいように提供方法に配慮をしてくださいました。私たちにとっての大切なひとを、スタッフの方々が同じように大切に扱ってくださったことがうれしかったです。
・ホタテとサーモンのタルタルオレンジ風味 彩り野菜とキャビアクリーム
・祝肴彩いろ
・フカヒレ姿煮込み 銀器盛り チコリ キャビア添え
・鮑、海老、蟹の季節炒め 干し貝柱ソース温製仕立て
・季節のグラニテ
・牛フィレ肉の低温ローストとジャガイモのプレス シャスールソース
・鯛飯 赤出汁 香の物
・赤い果実とピスタチオのパルフェグラッセ
遠方からの参加者が多く、結婚式当日以外の時間も楽しんでいただきたかったので前泊もホテル雅叙園東京を選び、特別感を味わっていただきました。その想いは伝わり「ホテルも会場も、本当に素敵な雰囲気で、特別な時間を過ごすことができた」との感想をいただきました。私たちだけがそう思っていたわけではなく、ゲストにも同じように感じていただけて本当にうれしかったです。自分たちが大事にしたいと思っていた衣装・料理・宿泊施設にはお金をかけ、こだわりの少ない前撮りやオープニング・エンディングムービーは省きましたが、退屈さを感じることもなく素敵な時間を過ごせたと思います。少人数の式ならではの父からのあたたかい乾杯の言葉もあり、この形で結婚式をあげてよかったと、心から感じています。
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