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料理・ケーキ

【神楽坂】L'Allinace(ラリアンス)/フランコジャポネ

ラリアンスのお料理は、厳選された日本の旬の食材をフレンチの技法で丁寧に紡ぎだす「フランコジャポネ」。フランス料理に欠かせない、バターや生クリームなどを極力控えて、素材そのものが持つ旨味を引き出し、幅の広い年代のゲストに対応できるよう、なるべく体への負担がかからないメニュー作りを第一にしております。繊細な味わいと宝石のような美しさ、フレンチの真髄を極めた至高の一皿を心ゆくまでご堪能ください。

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