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料理・ケーキ・スイーツ
総料理長の唐澤シェフは、厚生労働大臣表彰や千葉県知事賞など、コンクールでの受賞経験多数。シェフ自ら千葉県産の素材を選んだり、ひとつの料理に1週間前から仕込みをしたりと、丁寧で妥協のない仕事が晴れの日にふさわしい美食を作り上げます。ふたりが選びながらオリジナルコースを作り上げる「プリフィックススタイル」でおもてなしを。
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