Vaas -ヴァース- / grill mille -グリルミル- （着席：6～20名）
眺望と軽井沢フレンチでもてなす優雅なプライベートバンケット
標高1,000mに位置する「山の上エリア」に佇む2棟のヴィラは、スモールパーティの理想の舞台。各棟に備わるレストランを1日貸切にし、南軽井沢の自然とアンティーク薫る美空間で、自慢のフレンチと会話を心ゆくまで堪能できる。上質さとアットホームな寛ぎが両立する空間は、親しい人と感謝の時間を過ごすのに最適。
- こんな新郎新婦におすすめ
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- 空と緑が彩る絶景と美食をゲストへふるまいたいおふたりに
- 趣あるクラシカル空間でスモールパーティを開きたいおふたりに
- 別荘でもてなすような気品と寛ぎを両立する祝宴を願うおふたりに
Vaas -ヴァース- / grill mille -グリルミル- の特徴
1日1組の特権。美意識に包まれた上品な空間を独占する贅沢
アンティークの調度品をはじめ、隅々まで美がひしめくクラシカル空間を貸切にできるのは、まさに特権。細部にもこだわり紡がれる優雅な世界観は、誰をもひと目で非日常の世界へ誘う。親しいゲストと近い距離で過ごせる、あたたかなプライベートパーティに。
地場食材と1つ星シェフが出会って生まれた至高の軽井沢フレンチ
自慢のフレンチは、星付きレストランで腕を磨いたシェフが、高原の大自然が育んだ軽井沢野菜をその季節で最も美味なメニューに昇華した至福の味わい。オリジナルコース料理にも対応してくれるので、想いや感謝を閉じ込めた一期一会の美食でもてなしても素敵。
美酒と美食のマリアージュで、ゲストを大人のおもてなし
敷地内のワインセラーから選ぶとっておきのワインも目玉のひとつ。贅を尽くした軽井沢フレンチとのペアリングは、魅力を互いに引き立てあい、ひと口ごとに幸福で満たす極上のおもてなしに。グラスを重ね、美食と会話に興じる、大人の饗宴を愉しんで。
心のアルバムに鮮やかに残る、標高1,000ｍからの大パノラマ
敷地内で最も高い山の上にあるヴィラは、立地からすでにスペシャル。浅間山を眼前に緑と空、街並みの大パノラマはまさに思わず深呼吸をしたくなるほどの絶景。日々の喧騒から離れて大自然に抱かれ、ただ過ごすだけでも思い出に残る特別な一日に。
Vaas -ヴァース- / grill mille -グリルミル- に合うウエディングドレス・和装
クラシカルな空間と調和する素材、カラーをチョイス
キーワードはエレガンス。職人が丁寧に仕上げたレースや刺繍、シースルー生地といった繊細な素材なら空間に映える上に、ゲストと親密な距離で過ごしても優雅さを印象づけられる。移動の際もふわりと軽やかになびき、常に余韻漂う姿に。お色直しのドレスはほんのりと色づく柔らかな色調を選べば、世界観を保ちながらウエディングドレスとはまた異なる魅力をアピールできる。
Vaas -ヴァース- / grill mille -グリルミル- のスペック
雄大な自然と美食、クラシカル空間の優雅なハーモニー
アンティークの調度品が格調高さと邸宅のような寛ぎを両立。暖炉やテラスも備わる上質な設えは、古き良き軽井沢の別荘で過ごすような上質なパーティを約束してくれる。ゲストとふたりの距離が程よい広さで、長テーブルを配する晩餐会のようなスタイルにも対応。窓に映る自然に寛ぎながら、ひとつのテーブルを囲み絶品美食と会話を楽しむことができ両家の親交にも最適。
| スペック | 仕様 | 詳細 |
|---|---|---|
| 収容人数 | 着席 | 6～20名 |
| テーブル | 丸テーブル（2名がけ）/角卓（2名がけ）/流しスタイル可能 | |
| 階数 | 1階/2階建 | |
| 窓 | あり | ヴァース1方向/グリルミル2方向 |
| スクリーン | ||
| バリアフリー対応 | あり | 車椅子貸出有 |
| その他特記事項 | レストラン貸切/暖炉/テラス |
- 緑が見える
- テラスあり
- デザートビュッフェ対応
- シェフの演出可
- オーベルジュ（宿泊可）
- ワインセラー有
- 楽器持込可
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（着席：8～56名）
八風湖のほとりに佇む建物を丸ごと貸切にできる、独立型バンケット。清らかな湖や森の緑、水音の教会を望む軽井沢らしい情景を独占できる絶好の立地。高天井の吹き抜け空間には柔らかな自然光が差し込み、温かさに満ちたひと時に。別荘で客人をもてなすような軽井沢流パーティを、プライベート感たっぷりに楽しめる。
Vaas -ヴァース- / grill mille -グリルミル-
（着席：6～20名）
標高1,000mに位置する「山の上エリア」に佇む2棟のヴィラは、スモールパーティの理想の舞台。各棟に備わるレストランを1日貸切にし、南軽井沢の自然とアンティーク薫る美空間で、自慢のフレンチと会話を心ゆくまで堪能できる。上質さとアットホームな寛ぎが両立する空間は、親しい人と感謝の時間を過ごすのに最適。
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