【フェアレポ】RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE：地上221mの貸切空間で人気の美食を体験！

中央区のシンボルである「聖路加ガーデン」の最上階47階に位置し、地上221ｍから360度のパノラマビューを楽しめる「RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE」。隣にはホテルもあり、ホテル・ゲストハウス・レストランのいいところを集めたような魅力いっぱいの式場です。今回は、試食付きのブライダルフェアに参加させていただきました！

シンボルタワーの最上階を舞台にした唯一無二の貸切ウエディング

青空に悠々とそびえる聖路加ガーデン。46階から専用エレベーターで最上階へ向かいます。ワンフロア貸切にできるので、エレベーターが開いた先からすべてがふたりとゲストだけのプライベートな空間に。

さっそくスカイラウンジへ。東京を一望できるロケーションに、テンションがあがります。ウェルカムドリンクとして、パッションフルーツを使ったトロピカルなドリンクをいただきました。抜群の眺望を眺めながら味わうドリンクは格別！　結婚式の際には、ゲストはここでドリンクやアミューズを楽しみながら過ごせるそうです。セルフサービスではなく、きちんと配膳スタッフがゲストに手渡ししてくれるので、行き届いたおもてなしができそうですね。

パノラマビューを独占できる贅沢な挙式会場

挙式は館内チャペルと屋外にあるテラスチャペルからセレクト可能。テラスチャペルを選んだ場合、もし当日が雨天でも室内に変更することもできるので安心！

■館内チャペル
扉を開いた瞬間、目に飛び込んできたのは抜けるような青空と東京の街並み。チャペルは白を基調としており、清楚で上品な印象でした。2面が窓になっているので、東京の街を眺めながら心に残るセレモニーがかないます。

祭壇の奥には東京スカイツリーの姿が！　側面にベンチシートがあり、たくさんの人々に誓いを見守ってもらえるのもうれしいですね。
壁には、これまでにここで挙式を行ったカップルの名前と挙式日が刻まれたプレートが飾られていました。挙式後にレストランで食事をした際に立ち寄って、写真を撮るカップルもいるそうです。思い出の場所に家族で戻ってこられるのがステキ！

■テラスチャペル
東京タワーをはじめ、地上221mからパノラマビューを楽しめるテラスチャペル。

聖路加ガーデンが中央区で一番高い建物なので、周りを遮るものがなく遥か遠くまで見晴らすことができて開放感抜群！　ここでしか味わえない特別なセレモニーは、ゲストからも喜ばれそうです。

開放的なパーティ会場と充実の付帯設備に感動

壁一面がガラス張りで、天井高13mというスケール感のあるパーティ会場。入り口にはワインセラーがあり、華やかな印象です。コーディネート次第でカジュアルにもラグジュアリーにもできそう！　夕方からのパーティなら、ランタンをうかべる幻想的な演出も人気だとか。

会場内は両サイドに広々としたテラスが備わっており、パーティ中も自由に出入りすることができます。バルーンリリースや披露宴前の乾杯、集合写真の撮影など、使い方はふたり次第！　東京タワー側、東京スカイツリー側で異なる眺望を楽しめるのが贅沢ですね。

今回のフェアでは、ウッドデッキのテラスでバルーンリリースを体験させていただきました！　周囲に建物がないため、青空とバルーンのコントラストが美しく、空に吸い込まれていくバルーンをずっと眺めていたい気持ちになりました。ゲストとの一体感を味わえる、オススメの演出です。

また、フロア内にはゲストのためのフィッティングルームやクローク、ブライズルームなど、結婚式に必要な設備が揃っているので移動も少なく動線がスムーズなのも魅力的でした。化粧室も貸切なので、鏡にメッセージを書いたりしてもステキ！
挙式前にはふたりだけでシャンパン付きのブランチを楽しめたり、披露宴後にお部屋で料理を味わえる時間が設けられているそう。ゆったりと幸せの余韻に浸れるのも、貸切だからこその醍醐味ですね。

目の前で仕上げられる料理。特別な試食を体験！

レストランだからこそ、料理にはとびきりのこだわりが。婚礼料理のコースがまとめられた贅沢なワンプレートを試食させていただきました！

＜メニュー＞
・季節のポタージュ（カボチャ）
・フォアグラとアナゴのソテー
・オマール海老のポワレ　アメリケーヌソース
・国産牛ヒレ肉　赤ワインとトリュフのソース

季節の野菜も添えられた豪華なメニューに見とれていると、スタッフの方が香りづけにレモンの皮を削ってかけてくださいました。爽やかで清涼感がある香りがふわっと漂い、食欲をそそります。
旬がぎゅっと詰まった料理はとてもおいしく、特にスポイトに入ったトリュフオイルをかけていただく国産牛が柔らかく、味わい深かったです。ソテーにイタリア産のバルサミコソースをかけたりと、目の前で仕上げられる体験がとても新鮮で、感動しました。

一般的に、婚礼料理には20～30種類の食材を用いることが多いなか、「RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE」では40～50種類を使っているそうで、こだわりがうかがえました。決まったコースはなく、前菜や魚料理、肉料理などを数種類の中から1つずつ選んでコースを作るプリフィックススタイルで、なんと2000通り以上のバリエーションがあるそう！　しかもすべて試食ができるので、食べ比べしながらふたりらしいコースを作ることができるのがうれしいですね。

取り入れるカップルが多いというデザートビュッフェには決まったメニューがないため、ふたりの希望を取り入れてシェフやパティシエが内容を考えてくれるのも魅力的！　もちろん、ふたりの出身地の食材を使ったりと、ふたりらしさを料理で表現することも可能です。
フェアでは、シェフが食材や料理について説明をしてくれるので、料理にこだわりたいふたりはぜひ相談してみて！

≫無料試食付きフェアはこちら

＜編集部より＞見学のまとめ

▼見学レポのショート動画ver. (音声が流れます)

地上221mでかなうスカイウエディングの魅力をたっぷり堪能した一日でした！　高層階で屋外に出られる式場は都内でも少なく、しかも東京タワーと東京スカイツリー、富士山まで眺められるのでゲストからも喜ばれそうです。
レストランだからこそできる料理のこだわりや柔軟な対応、ゲストハウスさながらの自由度の高さや貸切感、ホテル並みの設備の充実とサービス力が揃った魅力たっぷりの式場。料理重視派はもちろん、おもてなしを大切にしたいふたりや、「人とはちょっと違った空間で結婚式をしたい」と考えるカップルにもオススメです！