披露宴の料理メニューは何を選んだ?

コースやメニューは、ゲストの年代や顔ぶれを考えてチョイス!

結婚式でゲストにどんな料理を振舞ったか聞いてみたところ、44.7%の人が「和洋折衷料理」を選んでおり、次いで「フランス料理」が36.3%、「和食」が10%という結果に。また、料理のメインを何にしたかについては、お肉を選んだ人が多く、中には地元特産品のお肉を振舞った人や、年配ゲストが多い場合は魚やアワビをメインにしたという人も。

普段食べられないものが振舞われるとあって、ゲストの期待も大きい結婚式の料理ですが、では、自分が式に参加した場合に何が食べたいかを聞いてみたところ、「フランス料理」が42.7%と半数近くの人が希望し、次いでほぼ同数だった「和洋折衷料理」22%、「和食」21%。

この結果から、フレンチや和食のコース料理の人気は高いものの、実際にゲストの顔ぶれを見たときに、どの年代のゲストにも喜ばれる「和洋折衷料理」を新郎新婦は最終的に選ぶ傾向が強いと言えるかもしれませんね。

フランス料理

  • フレンチの有名シェフがいるホテルだったので、ぜひ食べてもらいたくて(女性/滋賀県)
  • 華やかで非日常感があると思いフレンチを選んだ(女性/埼玉県)
  • 年配ゲストにも食べやすくアレンジしたフレンチだったので(女性/神奈川県)

和洋折衷料理

  • なるべく幅広い年代のゲストに楽しんでもらうため(男性/山口県)
  • 料理は色々好みがあるので、色々食べられたほうが無難だと思ったから(男性/岐阜県)
  • 和室での披露宴だったので、和食も取り入れてアレンジした(女性/神奈川県)

和食

  • 親族だけを招いた結婚式だったので、会食風にしたくて(男性/神奈川県)
  • 神社で結婚式を挙げたので、食事も和食が合うと思ったから(女性/東京都)
  • 海外からのゲストが多かったので、和食を食べてもらいたくて(女性/東京都)

イタリア料理

  • 私たちにとって思い出の料理だったので(男性/愛知県)
  • イタリア料理が有名なお店での結婚式だったので(女性/神奈川県)

中華料理

  • 円卓で配膳がしやすく賑やかになると思ったので(男性/岡山県)
  • 身内だけの結婚式で、親からのたっての希望だったので(女性/東京都)
※アンケート概要
調査期間:2015年6月22日~2015年6月30日
調査対象:300名(男性143名、女性157名)
調査方法:インターネット調査

< 結婚式の受付って誰にお願いした?  |  一覧へ戻る  |  結婚式の主賓挨拶やスピーチって誰にお願いした? >